Afgelopen weekend zijn wij (B. en ik) gaan uit eten.
Nadat we erg lang hebben moeten twijfelen tussen waar we gingen eten(de opties waren: de Griek in Hasselt, de Indiër – ook in Hasselt, Van der Valk (ergens in NL) of Het Wokrestaurant in Genk (Eetpaleis De Wandeling, that is) hebben we voor de laatste gekozen.

Omdat we zo twijfelden over de locatie, kwamen we pas om 20:30 aan in het restaurant in Genk. Binnen moesten we kiezen tussen 2 formules. De korte formule (1,5 uur all inclusive) of de lange formule (3 uur all inclusive). Omdat we toch al laat waren, en maar met zen tweetjes, kozen we voor de korte formule aan € 23 per persoon all in.

Daarna kregen we even een korte rondleiding, waar de gastheer ons even uitlegde hoe het systeem werkte. Er is een saladebar (easy!), voorgerechtenbar met warme gerechten, sushibar, dim sum, … Allemaal easy, geen uitleg nodig.
Dan is er ook een hoofdgerechtenbar. 2 eigenlijk. Alle twee met rauwe ingrediënten. Deze kan je dan zelf selecteren om je gerecht op diverse manieren showcookinggewijs te laten klaar maken. Om af te sluiten is er dan nog een goed desertenbuffet.

De ingrediënten waren uitstekend. Zo was er kangoeroe, fazantenfillet, kikkerbillen (voor de liefhebber ), inktvis, scampi’s, … die op diverse verschillende methodes klaar gemaakt kunnen worden (Japanse teppanyakiplaat, wok, …). Het gerecht wordt door de verschillende koks zeer lekker klaar gemaakt, en met zorg afgewerkt.

Als dessert waren er diverse soorten taart, ijsjes, … Er was zelfs, voor de liefhebber, een selectie sigaren voorzien.

Alle dranken zijn volledig inbegrepen, en à volonté. Nemen zoveel je wil, uit de flessen die ook op het buffet staan.

Het eten was zeer lekker. Erg goed klaar gemaakt, steeds op juiste smaak gebracht met kruiden.
Als nadelen heeft het Eetpaleis dat het niet echt enorm gezellig is. Verder was het ook erg koud, maar dat komt omdat het op die dag -10°C was, wat ook geen normale omstandigheid is.

Voor ons is Eetpaleis de Wandeling een echte aanrader waar we met plezier voor weinig geld (op het moment dat wij gingen: € 23 per persoon, all in) erg goed kan gaan eten!
(Let wel, prijzen verschillen in het week-end en door de week, maar ook de gerechten verschillen. In het week-end krijgt men blijkbaar iets meer luxueuze gerechten.)